MERHABA,
Uzun zaman giremedim özür diliyorum bunun için. Ama hala bir fotograf makinem yok ve sıcaklardan pek de fazla yemek yapasım yok hafif geçiştiriyoruz arada blogluk şeyler yapıyorum ama fotograflayamıyorum :(
Bu hafta annemin ve Aynur'un tarifleriyle idare edicem :))
Hoş şeyler döktürmüşler ilki Aynur'un deniz sefası keki :) Bacım benim üşenmemiş plaja gidicez diye kek yapmış.. Çok güzel bol çikolatalı (başka türlüsünü bilmez zaten;)) cevizli kek döktürmüş ama biraz uydurmuş. "Ablacım nasıl yaptın? çok güzel olmuş" dedim tarifi verdi meğer benim blogtan almış "ama biraz farklı yaptım" dedi :) tarifi msnden verdi aynen copy-paste yapıp koyuyorum.. Deniz kenarında iyi geldi vallahi..eline sağlık canım benim..
malzemeler:
4 yumurta
1 su bardaa şeker
200 gr. bitter cikolata
1 su bardaı un
150 gr. margarin (ama ben 125 gr koydum eritilmiş diodu ama bn eritmedim)
1 tutam tuz
1/2 su bardaı ceviz
1 ymk kaşıgı kakao
1 pk. kabartma tozu
3 ymk kaşıgı yogurt
4 yumurta
1 su bardaa şeker
200 gr. bitter cikolata
1 su bardaı un
150 gr. margarin (ama ben 125 gr koydum eritilmiş diodu ama bn eritmedim)
1 tutam tuz
1/2 su bardaı ceviz
1 ymk kaşıgı kakao
1 pk. kabartma tozu
3 ymk kaşıgı yogurt
*yumurta sarılarını beyazlarını ayırıp, yumurta sarılarını seker ile birlikte iyice beyazlaşana kadar çırptım
*diger bir kapta margarini eritin (ben eritmedim) cikolatayıda atıp iyice karıştırın
*kek hamuruna elenmiş un, kabartma tozunu, cevizi, kakaoyu, yogurdu ekleyin ve cırpın
önceden ısıtılmş 160 derce fırında 40-45 dk afiet olsn..
Aynur'dan not:
Tuz koymayı unutmusum simdi farkettim.. birde yumurta aklarını çöpe attım.
Aslında bu kek tarifini yine bu ablamın blogundan aldım, fakat o kekin tadınıda biliorum benim yaptıgım kekle alakasızdı :) malzemeler arasında baya bi fark oldu :) Yumurta aklarını koymadım (çünkü bi öncekine koymuştum çok iğrenç olmuştu) cok koyu oldu yag koydum, cok sıvı oldu un koydum. Ortayı buldum.. ;)
Tuz koymayı unutmusum simdi farkettim.. birde yumurta aklarını çöpe attım.
Aslında bu kek tarifini yine bu ablamın blogundan aldım, fakat o kekin tadınıda biliorum benim yaptıgım kekle alakasızdı :) malzemeler arasında baya bi fark oldu :) Yumurta aklarını koymadım (çünkü bi öncekine koymuştum çok iğrenç olmuştu) cok koyu oldu yag koydum, cok sıvı oldu un koydum. Ortayı buldum.. ;)
Ayşegülden not: Yani blogumdan almış tarifi ama bambaşka bir kek çıkartmış ortaya helal olsun bacıma!! tarifini aldığı kek Pelin'in asi keki..
4 yorum:
Asi kek'de uydurulmuştu boşversene :)),kek şahane kabarmış,lezzeti kakaosu şahane gözüküyor...Deniz kenarı sefası ,bulutun ve aynurum daha da güzel...
Aynur'cuğum ellerine sağlık...
:)) Çok güzel bir doğaçlama olmuş Ayşegül'cüm, afiyetler olsun..
Vallah kardeşini tebrik ediyorum uydurmuş ama harika bir görüntü çıkarmış ortaya, afiyetler olsun size!!!
Sevgiler,
Evren
Bir tariften 2 kek:)) Hem de lezzetleri birbirinden farklı? Siz iki kardeş bu işte ustasınız anlaşıldı:))
Kardeşinin ellerine sağlık canım,
Sımsıcak sevgiler, öpüyorum.....
Yorum Gönder