Kirazı soğuk, buzlu suda 5 dakika bekletip şoklayınca 10 gün hiçbir şey olmazmış. Evde buzdolabına koymadan önce de buzlu suda bekletirseniz eti sıkılaşır, dayanıklılığı artarmış. Kiraz bayatlamaya başlayınca önce sapları kururmuş.